Handkäs mit Musik - der würzige Klassiker!
„Handkäs mit Musik“ – diese hessische Spezialität ist auch überregional sehr beliebt! Am besten schmeckt der würzige Klassiker, serviert in unserem hochwertigen „Handkäs-Dippe“ aus echtem Steinzeug.
Mit diesem einfachen Rezept und unserem hochwertigen „Handkäs-Dippe“ aus echtem Steinzeug gelingt Ihnen dieses traditionelle Gericht garantiert!
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Handkäse (200-240 g)
- 8 EL Essig
- 4 EL Rapsöl
- 4 EL Wasser
- 3 Zwiebeln
- Salz und Pfeffer
- Kümmel
Zubereitung:
Essig, Öl und Wasser vermischen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die geschälten, klein gewürfelten Zwiebeln und den Kümmel dazugeben. Die Marinade über den Käse geben und durchziehen lassen.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!
Ihr Team aus dem Hause Steinzeug-Schmitt
