Gemüse haltbar machen durch Fermentieren

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Artikelnummer: 303
Marke: Nik. Schmitt Steinzeug GbR
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Dieses Buch enthält sehr viele Tipps, Tricks und ausgefallene Rezepte für alle, die fermentiertes Gemüse und Getränke selbst machen wollen. Ein praktischer Ratgeber mit lebensnahen Beispielen.
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Detailbeschreibung

Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube für alle Gemüse-Fans. Denn Karotten, Kohl & Co. können uns nicht nur im Sommer erfreuen; mit dem richtigen Know-How haben Sie die Möglichkeit, sich das gesamte Jahr an feinstem Gemüse zu erfreuen! Der Autor hat zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks gesammelt, die dem Leser helfen, leckere Fermente aus regionalem Kultur- und Wildgemüse herzustellen. Für gute Abwehrkräfte, für ein starkes Immunsystem für ein gesundes Leben!

Hersteller:

SüdOst Verlag, 93128 Regenstauf

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in der EU:

SüdOst Verlag, 93128 Regenstauf

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