Römertopf CULINARIO Bräter 3 Liter – modernes Design trifft bewährtes Garprinzip
Der Römertopf CULINARIO verbindet die bewährte Qualität des Naturtons mit einer modernen Formensprache und stilvollen Farben. Mit seinem Fassungsvermögen von 3 Litern eignet sich der ovale Bräter ideal für die Familienküche und Gerichte für bis zu vier Personen.
Ob saftiges Hähnchen, aromatisches Gulasch, Rouladen, Schmorgerichte, Aufläufe oder Ofengemüse – im CULINARIO lassen sich zahlreiche Gerichte schonend und besonders aromatisch zubereiten.
Bewährtes Römertopf-Prinzip
Das Besondere am CULINARIO ist die Kombination aus glasiertem Unterteil und unglasiertem Naturton-Deckel. Der offenporige Deckel nimmt beim Wässern Feuchtigkeit auf und gibt diese im heißen Backofen langsam als Dampf wieder ab. Dadurch entsteht im geschlossenen Bräter ein natürliches Dampfklima. Fleisch bleibt saftig, während Gemüse schonend gegart wird und seine angenehme Konsistenz behält. Für das bewährte Garprinzip ist kein zusätzliches Fett und auch kein ständiges Begießen erforderlich. Vor der Verwendung wird nur der unglasierte Deckel etwa 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das Unterteil bleibt trocken. Anschließend wird der Bräter in den kalten Backofen gestellt und gemeinsam mit dem Ofen aufgeheizt.
Praktischer Einhandgriff
Eine Besonderheit des CULINARIO ist der komfortable Griff am Deckel, mit dem sich dieser bequem mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das ist besonders praktisch beim Kochen, wenn die andere Hand gerade mit Kochlöffel, Schöpfkelle oder Küchenutensilien beschäftigt ist.
Glasiertes Unterteil – praktisch im Alltag
Das Unterteil ist innen glasiert. Dadurch lassen sich Speisen nach dem Garen leichter lösen und der Bräter ist besonders unkompliziert in der Handhabung.
Der CULINARIO eignet sich damit hervorragend für den regelmäßigen Einsatz – vom schnellen Ofengericht unter der Woche bis zum gemütlichen Sonntagsessen.
Drei Farben – ein Bräter
Der CULINARIO ist in drei stilvollen Farbvarianten erhältlich. Form, Größe und Funktion sind bei allen Ausführungen identisch – Sie entscheiden ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack und passend zu Ihrer Küche:
- Terracotta: natürlich und klassisch – passend zu warmen, mediterranen und traditionellen Küchenstilen
- Grün: frisch und naturnah – besonders schön in Küchen mit Holz-, Leinen- oder Keramikelementen
- Schwarz: zeitlos und elegant – ideal für moderne und puristisch eingerichtete Küchen
So wird der Bräter nicht nur zum praktischen Kochgeschirr, sondern kann auch direkt auf dem gedeckten Tisch serviert werden.
Vielseitig für die Familienküche
Mit 3 Litern Fassungsvermögen ist der CULINARIO eine praktische Größe für bis zu vier Personen. Die ovale Form bietet beispielsweise Platz für ein ganzes Hähnchen bis etwa 1,5 kg, einen Schweinebraten bis ca. 1,2 kg, Rouladen mit Sauce oder Schmorgerichte für mehrere Personen.
Auch Fisch, Gemüse, Gratins, Aufläufe und One-Pot-Gerichte lassen sich im CULINARIO zubereiten.
Pflege und Reinigung
Das glasierte Unterteil lässt sich besonders einfach reinigen und ist spülmaschinengeeignet. Der unglasierte Naturton-Deckel sollte dagegen von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste gereinigt werden. Auf Spülmittel und aggressive Reinigungsmittel sollte beim unglasierten Deckel verzichtet werden, da der offenporige Naturton diese aufnehmen kann.
Bei hartnäckigen Speiseresten kann der Bräter zunächst etwa 15–20 Minuten eingeweicht werden. Stahlwolle und Scheuerschwämme sollten nicht verwendet
werden. Nach der Reinigung sollte der Bräter vollständig trocknen, bevor er verstaut wird.
Details auf einen Blick:
- Römertopf CULINARIO Bräter
- Fassungsvermögen: 3 Liter
- Geeignet für bis zu 4 Personen
- Material: Naturton
- Ovale Form
- Maße: ca. 36 × 20,5 × 17 cm
- Gewicht: ca. 2,78 kg
- Innen glasiertes Unterteil
- Unglasierter Naturton-Deckel innen
- Praktischer Einhandgriff
- Für Backofen und Mikrowelle geeignet
- Unterteil spülmaschinengeeignet
- Erhältlich in Terracotta, Grün und Schwarz