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Gär- und Einmachtöpfe aus dem Hause "Schmitt"

Als "Faustregel" kann man sagen:
"Für 10 kg Kohl benötigt man einen 10 Ltr. Gärtopf"

Gesund ernähren mit der Milchsäuregärung, nach traditioneller Art. Der Topf mit Deckel und Stein ermöglicht das Einsäuren von allen Arten Gemüse, wobei wichtige Vitamine entstehen und das Gemüse konserviert wird.  Mit dem Gärtopf entstehen keine unangenehmen Gerüche und durch das luftdichte Abschließen mit Deckel und Wasserrinne wird die Schimmelbildung verhindert. Es ist nicht mehr nötig das Gemüse nach dem Einsäuerung zu waschen.

Größen von 0,7 Ltr. - 30 Ltr.  (Paketversand)

40 Ltr. + 50 Ltr. auf Anfrage !

 

Tolles Buch "Gemüse fermentieren"

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